1. Главная
  2. Каталог
  3. Личный шеф-повар
  4. МЕНЮ "ЗДОРОВАЯ ПИЩА"

МЕНЮ "ЗДОРОВАЯ ПИЩА"

ПЕРВЫЕ БЛЮДА - Выбери одно
  • Цуккини равиоли с начинкой из утки конфи, соусом из белого вина
  • Морские гребешки ceviche с манго, кориандром и перуанским лаймом
  • Дневной улов тако с ананасом, манго, красным луком, капустой, авокадо и желтого чили с цитрусовым винегреттом
  • Начиненный баклажан Quinoa c сщусом техини
  • Овощные оладьи, сделанные с измельченных кабачков и моркови, копченым лососем и карпаччо с авокадо
  • Лососевые кусочки над органическим чипсом тортильи, покрытым семенами кунжута

ОСНОВНЫЕ - Выбери одно
  • Гранатовым оловянный лосось с жасмином и рисом
  • Стейк - тартар с приправом чили на жаренной сладкой картофельной основе
  • Пицца из цветной капусты с сыром моцарелла, помидорами черри, соусом цызики
  • Дикий рис с щетинковым пестом, редисом, сыром фета и яйцом-пашот
  • Баклажанная лазанья с органическим томатным соусом, базиликом, рататуем
  • Жареная телячья вырезка со сливочным кремом для ризотто и брюсельской капусты
ДЕСЕРТ - Выбери один
  • Веганский кокосовый ванильный торт
  • Клубничный и ежевичный щербет с мятой
  • Сезонные свежие фрукты
Нажмите для звонка
+34 610610578
Алекасндр Шеденко
+34 677771490
Максим Шабека