- Цуккини равиоли с начинкой из утки конфи, соусом из белого вина
- Морские гребешки ceviche с манго, кориандром и перуанским лаймом
- Дневной улов тако с ананасом, манго, красным луком, капустой, авокадо и желтого чили с цитрусовым винегреттом
- Начиненный баклажан Quinoa c сщусом техини
- Овощные оладьи, сделанные с измельченных кабачков и моркови, копченым лососем и карпаччо с авокадо
- Лососевые кусочки над органическим чипсом тортильи, покрытым семенами кунжута
ОСНОВНЫЕ - Выбери одно
- Гранатовым оловянный лосось с жасмином и рисом
- Стейк - тартар с приправом чили на жаренной сладкой картофельной основе
- Пицца из цветной капусты с сыром моцарелла, помидорами черри, соусом цызики
- Дикий рис с щетинковым пестом, редисом, сыром фета и яйцом-пашот
- Баклажанная лазанья с органическим томатным соусом, базиликом, рататуем
- Жареная телячья вырезка со сливочным кремом для ризотто и брюсельской капусты
- Веганский кокосовый ванильный торт
- Клубничный и ежевичный щербет с мятой
- Сезонные свежие фрукты